第 4 周 食 堂 菜 谱
| 李堡镇中心小学 | ||||
| 第 4 周 食 堂 菜 谱 | ||||
| 星期 | 品种 | 食材及数量 | ||
| 荤 | 素 | 汤 | ||
| 一 | 炒肉丝 炒青菜 鸡蛋汤 | 夹心肉220 莴笋200洋葱50生姜1 小葱2 | 青菜500 | 鸡蛋40 |
| 二 | 红烧鸡腿 白菜炒百叶 冬瓜汤 | 80琵琶腿1980只 | 大白菜350 百页120 | 冬瓜100 |
| 三 | 炒肉丝 炒包菜 鸡蛋汤 | 夹心肉230莴笋200胡萝卜丝120生姜1 | 包菜500 | 鸡蛋40 |
| 四 | 红烧鸡翅根 青椒土豆丝 牛奶 青菜汤 | 鸡翅根4000只五香5生姜1小葱2 | 土豆丝300青椒200 | 青菜100 |
| 酸奶1960杯 | ||||
| 五 | 红烧肉 家常豆腐 包菜汤 | 夹心肉330 土豆220生姜0.5 | 豆腐400豆瓣酱2箱块榨菜20 | 包菜100 |
| 采买人：徐林一，张翠萍，李良宏。 | ||||
| 验收人：储开福，许爱军，李爱国，孟宏生，许福年。 | ||||
| 2020 年 4 月 26 日至 4月 30 日 | ||||
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